島のごちそう　百年漁師ご飯のお供　魚味噌/鯛　1箱3個入り

島のごちそう（鹿児島県）
百年漁師ご飯のお供　魚味噌/鯛

先祖代々続く底引き網で水揚げした真鯛を、一匹一匹丁寧に捌き、小骨まで残らず手作業で取り除き、全て手作業で丹精込めて作り上げた逸品です。

鹿児島県最北端の獅子島に親子三代、百年続く漁師の家で受け継がれた
伝統的な製法で作られた、懐かしく優しい味の魚味噌です。

焼酎と一緒に楽しんでも

ごはんにのせても、オリーブオイルと一緒にあえてパスタにからめても

おいしくお召し上がりいただけます。

【表示項目】

品名：魚味噌（鯛）

原材料名：真鯛（鹿児島県獅子島近海）、砂糖、味噌、本みりん（一部に大豆を含む）

内容量：130ｇ

賞味期限：底部に記載

保存方法：直射日光および高温多湿を避けて保存

開封後はふたを閉めて冷蔵保存し、早めにお召し上がりください

製造者：株式会社島のごちそう

鹿児島県出水郡長島町獅子島142－2

【栄養成分表示（100ｇ当たり）】（推定値）

エネルギー　247kcal

たんぱく質　17.7ｇ

脂質　　　　3.2ｇ

炭水化物　　36.8ｇ

食塩相当量　1.73ｇ